Anova - Wifi Precision Cooker Pro

Anova hat eine Leidenschaft für Präzision in der Küche und möchte jedem Koch, egal auf welchem Kochniveau, helfen, zu Hause wie ein Profi zu kochen. Der Anova Precision Cooker Pro ist leistungsstark und robust genug für die Anforderungen einer Restaurantküche und dennoch kompakt genug für den Hobbykoch. Er ist der leistungsstärkste Sous-Vide-Zirkulator in unserem Sortiment. Der aus Edelstahl gefertigte Anova Pro ist sturzgeprüft und IPX-7-zertifiziert. Lassen Sie das Gerät fallen oder tauchen Sie es unter Wasser, und Sie können problemlos weiterkochen. Perfekt für den gewerblichen Einsatz oder den ambitionierten Hobbykoch.

• Der Anova Präzisionskocher Sous Vide (ausgesprochen „Sue-Veed“) zirkuliert Wasser bei der exakten Temperatur, die für perfekt gekochte Mahlzeiten erforderlich ist, egal, was auf Ihrem Menü steht
• Sous-vide-Garen bietet den perfekten Gargrad für nahezu jedes Lebensmittel Ihrer Wahl. Die Fähigkeit, Geschmack und Feuchtigkeit während des Garvorgangs einzuschließen, führt zu einer Textur und einem Geschmack, der unübertroffen ist
• Der Anova Precision Cooker Pro ist der umfangreichste Sous-Vide-Zirkulator in unserem Sortiment. Der Pro kann bis zu 100 Liter Wasser in einem abgedeckten Behälter erhitzen und mindestens 10.000 Stunden am Stück laufen, ohne abzuschalten.
• Befestigen Sie den Präzisionskocher einfach an Ihrem eigenen Topf oder Behälter, füllen Sie den Topf oder Behälter mit Wasser, geben Sie Ihre Lebensmittel in einen versiegelten Beutel und kochen Sie manuell mit den integrierten Bedienelementen oder mit der Anova-App
• Anova bietet Tausende von Sous-Vide-Rezepten kostenlos in der Anova-App, die von preisgekrönten Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen für Köche aller Könnensstufen entwickelt wurden